Der Riesling ist eine langsam reifende Rebsorte, deren prägendes Element die fruchtige Säure ist. Deshalb ist er prädestiniert für die luxemburger Mosel, wo er in der späten Herbstsonne seine Reife vollendet. Er stellt die höchsten Ansprüche an die Lage. Auf dem Moselmuschelkalk äußert sich dies in einem schlanken Körper voll frischer Zitrusfrüchte mit einer spritzigen … Riesling weiterlesen