Komplex, raffiniert und ausdrucksstark, offenbaren diese außergewöhnlichen Weine die ganze Pracht, das Know-how und den Reichtum des Terroirs der Luxemburger Mosel.
Der Auxerrois Grand Premier Cru Coteaux de Remich ist ein Wein mit einer Nase von gelben Früchten, einem ausgewogenen Geschmack und einer schönen Säure. Er passt sehr gut zu Quiches, Geflügel und Fisch. Dieser Wein kann auch als Aperitif genossen werden.
Mit einer hellgelben Farbe, einer Nase von gelben Früchten und seiner Ausdrucksstärke, bietet dieser Auxerrois einen fruchtigen Geschmack mit schöner Säure und Länge. Ein Wein mit Charakter. Er passt hervorragend zu Fisch, weißem Fleisch, Grilladen und Salaten.
Mit einem Duft von Garrigue und Quitte ist dieser Pinot Blanc ein rassiger Wein mit subtilen Vanillenoten, Aromen von gelbfleischigen Früchten und einer komplexen und lang anhaltenden Länge. Er passt perfekt zu gegrilltem Gemüse, cremigen Nudeln, Sushi und Frühlingsrollen.
Dieser Wein zeichnet sich durch die Frische aus, die eine leichte Mineralität mit sich bringt. In der Nase finden wir Aromen von weißem Fruchtfleisch. Ein fruchtiger Wein mit einer schönen Länge. Dieser Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu Meeresfrüchteplatten, Fischgerichten, Kalbfleisch, Schweinefleisch und Geflügel.
Mit seiner goldgelben Farbe, seiner Nase nach gelben Früchten und Quitten ist dieser Pinot gris ein sehr delikater Wein mit Noten von Unterholz. Dieser Wein passt perfekt zu dem traditionellen luxemburgischen Gericht „Judd mat Gaardebounen“.
Mit einem Bouquet von gelben Früchten und Vanille, der Ausgewogenheit zwischen cremigen Aromen und der Frische der Früchte verleiht diesem Wein seine Finesse. Er passt gut zu Pilzeintopf, Huhn in Sahnesoße, geräuchertem Kabeljau, Wildpastete und Seeteufelmedaillons.
Ein saftiger und komplexer Wein mit Aromen von Aprikose und Pfirsich. Dieser elegante und cremige Riesling lädt zu einer ausgedehnten Verkostung ein. Er passt besonders gut zu zartem Gemüse, Weißfisch wie Forelle und Austern sowie zu Geflügel, Schweine- oder Kalbfleisch.
Mit Aromen von Zitrusfrüchten ist unser Riesling komplex, elegant und voll, mit einer schönen Länge. Er passt wunderbar zu Quiches, paniertem Geflügel, mariniertem Rindfleisch und Nudeln.
In der Nase, Rose und Litschi. Dieser Gewürztraminer ist ein eleganter Wein, der sich durch seine Finesse und seine blumige Seite auszeichnet. Seine ausgewogenen Aromen machen diesen Wein zu einem Genuss. Er eignet sich hervorragend als Aperitif, zu Gänseleber oder zu einer Käseplatte. Er kann auch zum Dessert serviert werden.
